yok böyle bir reçel yedisi bir arada

selamün aleyküm arkadaşlarım

şimdiye kadar biz böyle bir reçel yememiştik.amcamın kızı oyanın şiddetli tavsiyesi üzerine yaptığım karışık meyve reçeli(kokteyl reçel demek istemediğim için bu ismi verdim)gerçekten çok güzeldi.

tarife geçmeden şu bebeklerin hikayesinden bahsedelim .bizim kızlara alınan enson bebekler .eee biz her şeyi değiştiriirizya şu matruşka bebek ismide sevemedik. sonradan müslüman olan kardeşlerimiz isimlerini değiştirirya bizde kızlarla bebeklerin ismini değiştirdik .matruşka bebekler bizim eve gelince MAKBULE HANIM VE KIZLARI OLDU  kızların isimleride MAHBUBE, MAHCUBE,MATLUBE ,MAHSUNE,MATLUBE ve MAHMURE

 biz bu isimleri ve kızları çok sevdik .neyse şimdi tarif

malzemeler nelermi isminde de belittiğim gibi yedi çeşit malzeme var.elma, portakal,kara erik, vişne,şeftali, kırmızı erik ve portakalın kabuğu

resimde görülen miktarda meyveler yıkanıp doğranır.yalnız vişne taze bulamadığım için vişne suyu konsantresi yapmıştım.ayırdığım vişneleri ayrıca kurutup kompostoluk olarak saklamıştım.reçel içinde o vişnelerden kullandım.

bütün meyveleri karıştırıp şekere yatıralım.bir iki saat sonra bir bardak su ilavesiyle kaynamaya bırakalım.kıvamı geldikten sora limon tuzunu ilave edipbir taşım daha kaynatıp bakır bir leğene alıp güneşe bırakalım.

 

 

kıvamı gelince kavanoza doldurup serin bir yere kaldıralım .biz çok beğendik sizede tavsiye ederiz.

Reklamlar

4 comments on “yok böyle bir reçel yedisi bir arada

  1. Ve Aleykum Selam,
    Bebeklerin isimleri çok güzel omuş. Ne iyi düşünmüşsünüz=)
    Reçel çok çok hoş bir fikir. Neden daha önce hiç düşünmedik ki =) Karışık meyva reçeli, yadı da müthiştir eminim. Ellerine sağlık Ablacım.

  2. Selamun aleykum ablacığım.Böyle karışık reçel yapmak ne güzel bir fikir. bunu mutlaka denemek isterim. Meyvelerin hepsini denk getirebilirsem tabi 🙂
    bebeklerin isimlerinide çok beğendim. bari biri de MAHİRE olaydı 🙂
    Ellerin dert görmesin canımsın sen benim. Kızlara çokça selam et. Gözlerinden öperim şekerlerimin…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s